Restaurant Pierre restaurant à Cogolin – Remplace « L’un des Sens » qui fut positivement référencé par nos services. Vendu, cuisinier-patron parti vers d’autres cieux que le turbin de son sacerdoce de la sauce au quotidien. Pourtant doué, il aurait changé de métier: peut-on lui en vouloir tant la cuisine est un métier rude pour ceux qui le pratique sérieusement? Bref! J’arrive à midi-quinze et le serveur-patron fume sa clope devant la vitrine. Rien de grave, personne dans la salle, je suis le 1er client. Et le dernier aussi! Hébé! Le taulier m’avoue fièrement avoir mis des prospectus partout. Ça marche fort… …
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