My Asia restaurant La Seyne – Un emplacement monopolistique un peu flambeur avec terrasse, seul au monde sur la récente esplanade cernée de bâtiments tertiaires ou d’habitations, juste devant l’entrée de la navale, aujourd’hui le casino JOA. Ce qui caractérise cet endroit où l’on mange, c’est la polyvalence. Dedans ou dehors? Sur place ou à emporter? Thaï? Japonais? Vietnamien? Chinois? On pousse la porte pour tomber face à une vitrine qui a du répondant avec des spécialités asiatiques, et à droite, une douzaine de places serrées pour l’honorable client. Les tarifs sont étudiés pour laisser croire que la direction fait… …