L’été le village s’agite, l’hiver beaucoup moins. Jonathan Maiga comprendra vite la nécessité de capter le chaland hors de son diocèse, sans trop attendre l’aléatoire manne touristique. Avec 24 printemps aux derniers poireaux, ce jeune père de famille montre une belle maturité laissant presque croire à un manque de légèreté: erreur mes sieurs! Il rit, blague, plaisante… Sauf aux fourneaux et là mes petits canaris bleus, ça rigole plus. Voyez-le, au fond du resto dans sa cuisine ouverte aux yeux de tous, entre écumoire et louche suspendues à la hotte. Prix doux qui n’ont pas bougé d’un poil de kiwi,… …