La polyvalence culinaire de la boutique est étincelante: « restaurant, crêperie, brasserie, glacier ». Le quai est vraiment une sorte de foire d’empoigne entre toutes les boutiques. C’est simple: tout le monde fait tout. Les bars font à manger, les snacks donnent à boire, les pizzas servent des crêpes, et bientôt les coiffeurs serviront des tapas. Et le restaurateur pur? Qu’il se débrouille! C’est son problème! Il n’a qu’à couper les cheveux, servir le pastis au comptoir, faire des crêpes à la sortie des plages! Comme tout le monde! Mais passons! Ici? Des tapas, des croque-monsieur, des omelettes, des salades, entrecôte, pavé… …