La Table de Beaurecueil restaurant Beaurecueil – Banlieue aixoise. Banlieue huppée, je veux dire. Comme recroquevillée, repliée sur elle-même, 500/600 âmes. On se planque, Cézanne peint, nous on s’éteint. Joli village si vous aimez les vieilles pierres et la (pré)histoire: ils vont souvent ensemble. Bref! Le grand bâtiment où loge le restaurant est une ferme, joliment retapée par le Conseil Général. Bénéficiaire du lieu depuis une douzaine d’années, la famille Bergès. Oui, c’est ça: Le Relais Sainte-Victoire de René Bergès, vous vous souvenez? Sa fille et son gendre Ronan Duffait aux fourneaux tiennent la belle boutique, à la fois classieuse et contemporaine,… …
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