La Farigoulette restaurant Le Lavandou – Chaque maison réputée où il a trainé sa détermination contribuera à révéler les prédispositions de ce formidable cuisinier. Notamment son apprentissage avec Christophe Petra (Le Sud) au tout début des années 2000. Rien d’étonnant dès lors que les fins mangeurs se bousculent au portillon de la maison depuis mi-2021 pour s’y bichonner le cornet en chœur! La table planquée va bien au récent quadra Cyril Marecaux et sa compagne Kristina Hucke. A l’écart de la bousculade touristique, y compris l’été sur les terrasses ombragées. Vous voilà avertis: d’autres veinards de clients ont comme vous… …