Kri’s le Breton restaurant Aups – 12h45: aucun client dans le restaurant. Juste un monsieur qui serpillière en main lave à grandes eaux sa salle. Je lui demande sur quelle planche à voile je dois m’asseoir. Il n’a pas ri. Ou pas entendu. Mais avec son bras tendu avec au bout un doigt directif, il m’indique avec autorité l’endroit où m’asseoir. Puis il s’est excusé deux fois, « on en profite qu’on a personne pour nettoyer ». A l’heure du service, ça fait un peu désordre. Enfin bon. La carte de visite indique « formule le midi en semaine ». Mais non: yapa. Alors… …