Kaiko restaurant La Valette – Une fois n’est pas coutume, je n’ai pas mangé sur place. Uniquement « à emporter » sauf si l’appétit et le cœur vous en disent: 3 tabourets dans le hall et face au mur avec une étagère pour poser les coudes. Bref! On m’avait causé avantageusement de la boutique: elle vaut visite! Et plus si affinités! Monsieur Jean-Marc Nguyen accueille et fait causette pendant que madame Thuy Nguyen prépare votre commande, à la minute. La spécialité qui m’a fait entrer ici est le sushi mais les recettes vietnamiennes sont nombreuses en plus des classiques bo bun et… …