Un beau bâtiment neuf, une sorte de complexe commercial dans un bel esprit bastide, sorti de terre avec parking et boutiques distinctes: boucherie, poissonnerie, primeur… Magnifique ambition, rien n’est moins simple de vouloir tout faire très bien. La carte: pas d’entrées mais des tapas. Comme les comportements du consommateur de restaurant changent, le restaurateur s’adapte. Puisque le client ne prend plus d’entrées, alors on lui file des « tapas ». De 7€ à 22€ quand même. A des prix d’entrées, donc. Elles sont bien cuisinées et maousses comme des haltérophiles roumains mes « cuisses de grenouilles en persillade ». 4 paires bien cuisinées mais… …