Chez An restaurant Cavaillon – Je ne me souviens plus: quel restaurant se trouvait ici-même, avant? Quoiqu’il en soit aujourd’hui c’est lui, un asiatique. On nous épargne la décoration lourdingue du genre pour des sièges confortables et des nappages en tissu, les serviettes aussi. L’accueil et le service n’en font pas trop et même plutôt moins. Ça déroule blasé dans un état de détachement qui est le mien quand je lis Var-Matin ou que je mange sans faim, c’est vous dire l’indolence. Cela dit, on m’accueille à 13h40, je vais pas me plaindre: certains restaurateurs devraient prendre exemple. Bref! A… …