LA TERRASSE DES CIGALES
LA REDACTION2024-06-18T10:21:19+02:002024|Ville: MERINDOL||Spécialités: cuisine du marché au feu de bois. Terrine de faisan au foie gras. Epaule d'agneau confite 12 heures, jus au thym. Bourride de lotte façon grand-mère Félix. Brandade de morue maison à la truffe d'été, haricots verts du jardin et pointe de poutargue. Filet de bœuf Hemingway. Lièvre à la Royale (se renseigner)|
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LE BISTROT DU POTAGER
LA REDACTION2024-04-02T11:50:57+02:002024|Ville: SALON DE PROVENCE||Spécialités: coquilles St-Jacques, chorizo, crème de corail d'oursin. Calamars de méditerranée, ail et persil. Poulpe de Galice, crème de maïs. Tartare d'espadon, gaspacho Kalamansi, salicornes. Linguini aux truffes. Travers de porc, soja/gingembre/citronnelle, mousseline de carotte et endive braisée.||
LA REMISE
LA REDACTION2024-04-02T11:48:52+02:002024|Ville: BESSE-SUR-ISSOLE||Spécialités: foie gras poêlé aux pommes sauce Madère. Terrine de foie gras maison. Gâteau de foie de volailles, coulis crémeux de tomates. Feuilleté de St-Jacques. Escalope de saumon sauce au moment. Magret de canard sauce bigarade. Filet de bœuf aux morilles ou poivre vert. Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne. Tarte au chocolat sorbet mandarine. |
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PICOTTE PROVENCE
LA REDACTION2024-04-02T11:47:04+02:002024|Ville: COTIGNAC||Spécialités: carte de saison ||
LA MAISON DE CELOU
LA REDACTION2024-04-02T11:44:50+02:002024|Ville: CHATEAUNEUF DE GADAGNE||Spécialités: carte de saison|
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LE CAP HORN
LA REDACTION2024-03-26T09:58:20+01:002024|Ville: SIX-FOURS||Spécialités: cuisine et pâtisserie faites ici ||
CHEZ FRANCINE
LA REDACTION2024-03-26T09:55:46+01:002024|Ville: CARRO-MARTIGUES||Spécialités: poisson de pêche locale suivant arrivage. Pizzas.||
HÔTEL-RESTAURANT GEORGE SAND
LA REDACTION2024-04-04T10:04:26+02:002024|Ville: LA SEYNE SUR MER||Spécialités: ardoise||
LA CRÈMA’HYÈRES
LA REDACTION2024-03-19T11:42:22+01:002024|Ville: HYERES||Spécialités: cuisine bistrot traditionnel maison|
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L’ENTR’POTES
LA REDACTION2024-03-19T11:36:09+01:002024|Ville: HYERES||Spécialités: carte de bistrot de saison et plats canailles. Fondue Bacchus samedi midi (ou sur réservation). Bouillabaisse des pêcheurs du Niel (sur réservation)||
Ô DÉFI GOURMAND HÔTEL LA CLÉ DES SONGES
LA REDACTION2024-03-19T11:34:02+01:002024|Ville: PIERREFEU DU VAR||Spécialités: tartare d'avocats aux crevettes et pomme. Terrine de foie gras maison. Gnocchi gorgonzola et noix. Saint-Jacques à la Cardinale. Gambas flambées au whisky. ||
CAFÉ DU SIÈCLE
LA REDACTION2024-03-19T11:32:29+01:002024|Ville: COLLOBRIERES||Spécialités: suggestions du moment. Tartine pois-chiche au cumin, fromage frais aux herbes. Cuisse de canard confite sauce aux cèpes et châtaignes. Saint-Félicien au four. Entrecôte Simmenthal, patates/salade. Sauté de porc moutarde à l'ancienne. Dahl de lentilles corail. Aumônière mozza et jambon cru. Aïoli pas que le vendredi.||
AU PETIT RESTO
LA REDACTION2024-03-19T11:27:46+01:002024|Ville: GARDANNE||Spécialités: menu du jour et terrine de foie gras maison (6,5€ sup au menu)||
LE COMPTOIR DE L’ÉOUVÉ
LA REDACTION2024-03-12T15:24:46+01:002024|Ville: COUDOUX||Spécialités: ardoise de saison et bonne humeur||
SUSHI PEARL
LA REDACTION2024-07-04T20:25:36+02:002024|Ville: GAREOULT||Spécialités: sushi. Sashimi. Chirashi. Maki. Cali. Tartares. Pokebowl. Brochettes. Nouilles sautées aux légumes croquants, aux crevettes. Et sushis snackés! ||
