CHOISIR SON CAMP
CHOISIR SON CAMP La prose sur les restaurants envahit l'espace Internet. Sauf que la presque intégralité des bavardages ne relève pas de la gastronomie mais de la vie gastronomique. Faudrait séparer la critique pure du strict commérage mondain. Le critique parle de ce qu'il mange… quand il mange. Et quand il mange, il n'est pas anodin de savoir s'il paye: on aurait des surprises. Le bavard du genre blogueur relève plutôt du profil commun de l'agité publicitaire qui tapote [...]