LES PRÉSENTS ONT TOUJOURS TORT

PERSONA NON GRATA

J’ai pour fréquente habitude de réserver le restaurant. Simple savoir-vivre qui permet au commerce de s’organiser, et qui offre aussi la garantie de ne pas trouver porte close. En principe. C’est que des kilomètres, j’en fais beaucoup, alors quand c’est pour rien… Bref! Quand je suis entré, je me suis dis que j’avais bien fait de réserver: « El Arabi Café » est grand comme un mouchoir de poche! Un restaurant oriental avec tables basses, et coussins avec des gens posés dessus contents comme tout! La micro-boutique est pleine comme un œuf avec moins d’une vingtaine de personnes! Je précise illico à la dame avoir réservé le matin même à un monsieur au téléphone: « ah ben oui mais c’est complet, mettez-vous en terrasse » qu’elle me dit. Je suis resté planté debout, KO la bouche ouverte alors que la dame était déjà partie. La réservation n’avait pas été prise en compte. Bon ben… Je m’installe en terrasse. Deux mètres carrés à tous vents devant la porte d’entrée, une table, deux chaises de camping plaquées contre un panneau de bois brise-vue. Et puis les autres à l’intérieur qui me regardent comme si j’étais puni, au piquet. La cuisine orientale comme les autres, je n’aime pas la vivre engoncé dans un anorak et cheveux au vent, en tous cas ce qui m’en reste! La dame du service tardant à m’amener la carte des plats, j’ai lâchement pris la poudre d’escampette cheveux au vent, enfin ce qui me reste! Oui, je sais, c’est pas poli. Mais c’est pas moi qui ai commencé!

Olivier Gros

El Arabi Café
7 rue de la République
83470 SAINT MAXIMIN
Tél.04.94.37.85.66
elarabicafe@hotmail.fr