Stéphane Lelièvre
C’est avec une joie même pas dissimulée que nous informons (avec beaucoup de retard) l’aimable lectorat du « Bouche à Oreille » de l’obtention par Stéphane Lelièvre* de « La « Victoire » pour le développement et la réussite de son nouveau restaurant toulonnais Les Pins Penchés », décernée par Gérard Cerruti, président de l’Union Patronale du Var (UPV); ça se passait le 6 mars 2003 au Palais Neptune à Toulon, et Hubert Falco était de la fête. Les chefs d’entreprises restaurateurs qui n’ont pas le temps d’aller montrer leurs minois et serrer les paluches dans les cocktails organisés par l’UPV n’ont aucune chance de se voir récompenser à leur tour. Ni de bénéficier d’une double page couleur dans le mensuel boitaulettré du Conseil Général financé avec l’impôt. Ou encore de se prévaloir de 3 fourchettes rouges sur le guide Michelin, à peine ouvert le restaurant. Pour savoir comment avoir des médailles ou vous faire pousser le bras pour qu’il soit long, contactez Stéphane Lelièvre au restaurant « Les Pins penchés », à Toulon dans le Var.
Olivier Gros
