Un service mené par une jeunesse aussi volontaire qu’approximative. Insistante à faire consommer le client. Il devra commander du vin sinon: punition! Suppression des beaux verres, Arkoroc de cantine. Quand vous allez faire votre pipi de contrôle vous croisez des tronches de zombis qui sortent des cuisines comme s’ils avaient fumé l’intégralité de l’héritage de Bob Marley, le pizzaiolo blasé est solidaire dans la philosophie d’absence de bonjour, poussière sur les chaises, mais dormez tranquille: les photos à la gloire de la binette du patron défilent à la télé. Patron qui parle très fort pour bien qu’on l’entende et qu’on… …