Brasserie M restaurant Marseille – De dehors on l’ignore mais l’intérieur de l’établissement est choucard, éclairage de la salle chaleureux aidé par la lumière naturelle du spacieux jardin au calme et son esprit Copacabana tropézien des folles nuits de Jean-Guy. Quand on cherche à péniblement garer sa bagnole, on ne se doute vraiment pas du havre de paix.
Les deux serveuses sont vraiment agréables à l’accueil et poursuivent la mission lors du service. Sourires et compagnie, très agréable et sans chichi. Niveau gamelle, un plat du jour à 12,90€ le midi en semaine, un bel effort tarifaire vu le marasme économique. Faut bien se rattraper quelque part: deux suggestions à 26€ suivent, des linguines. Et puis l’ardoise qui dégaine les coutumières banalités, pour plaire « à tout le monde » c’est-à-dire à personne. 7 entrées dès 13€ (chiripons frits) si on exclut la cocasse « assiette de frites, truffes, parmesan » à 7€. 4 tartares dès 17€, des pâtes dont des coquillettes sauce truffes à 27€ (boum), 6 viandes dès 19€ (wrap au poulet) et 4 poissons dont l’archi vue tentacules de poulpe à 22€. Vu le contexte général, j’y ai un peu cru avec mon escalope de veau milanaise annoncée à 23€. Ça n’a duré que le temps qu’elle m’arrive sous le pif. Une fine tranche de noix de veau marron et duraille à la molaire, pré-panée par le fabricant dans une texture similaire à une crêpe au froment tellement c’est épais. Rien ne croustille, on tape dans le flasque. Les linguines servies avec sont tièdes, sauce tomate comme du concentré, pas bien nerveuse. Assiette austère, triste, qui ne chante pas l’Italie qu’on apprécie. 11/20 et 23€. Pas de dessert, et surtout pas un pain perdu au Nutella à 9,5€.
Surprise à l’encaissement: la milanaise passe de 23€ à 22€. Pour une fois que c’est dans ce sens, j’ai pas moufté! Rigolade du jour avec le catalogue Gault et Millau de l’année bavard sur la boutique comme un attaché de presse: « au rythme des saisons, produits frais, fait minute » gnagnagna. Comment peut-on parler d’un restaurant sans y avoir mangé?
13011 MARSEILLE
Site : brasseriem.com/
Réseaux Sociaux :
- Chef : Aurélien Gazel
- patio et terrasse
- Plat du jour 12,90€
- Carte
- Suggestions
- Ouvert 7j/7
- Terrasse
Sur place et...
13011 MARSEILLE
Site : brasseriem.com/
Réseaux Sociaux :
- Chef : Aurélien Gazel
- patio et terrasse
- Plat du jour 12,90€
- Carte
- Suggestions
- Ouvert 7j/7
- Terrasse
Sur place et...
Brasserie M restaurant Marseille – De dehors on l’ignore mais l’intérieur de l’établissement est choucard, éclairage de la salle chaleureux aidé par la lumière naturelle du spacieux jardin au calme et son esprit Copacabana tropézien des folles nuits de Jean-Guy. Quand on cherche à péniblement garer sa bagnole, on ne se doute vraiment pas du havre de paix.
Les deux serveuses sont vraiment agréables à l’accueil et poursuivent la mission lors du service. Sourires et compagnie, très agréable et sans chichi. Niveau gamelle, un plat du jour à 12,90€ le midi en semaine, un bel effort tarifaire vu le marasme économique. Faut bien se rattraper quelque part: deux suggestions à 26€ suivent, des linguines. Et puis l’ardoise qui dégaine les coutumières banalités, pour plaire « à tout le monde » c’est-à-dire à personne. 7 entrées dès 13€ (chiripons frits) si on exclut la cocasse « assiette de frites, truffes, parmesan » à 7€. 4 tartares dès 17€, des pâtes dont des coquillettes sauce truffes à 27€ (boum), 6 viandes dès 19€ (wrap au poulet) et 4 poissons dont l’archi vue tentacules de poulpe à 22€. Vu le contexte général, j’y ai un peu cru avec mon escalope de veau milanaise annoncée à 23€. Ça n’a duré que le temps qu’elle m’arrive sous le pif. Une fine tranche de noix de veau marron et duraille à la molaire, pré-panée par le fabricant dans une texture similaire à une crêpe au froment tellement c’est épais. Rien ne croustille, on tape dans le flasque. Les linguines servies avec sont tièdes, sauce tomate comme du concentré, pas bien nerveuse. Assiette austère, triste, qui ne chante pas l’Italie qu’on apprécie. 11/20 et 23€. Pas de dessert, et surtout pas un pain perdu au Nutella à 9,5€.
Surprise à l’encaissement: la milanaise passe de 23€ à 22€. Pour une fois que c’est dans ce sens, j’ai pas moufté! Rigolade du jour avec le catalogue Gault et Millau de l’année bavard sur la boutique comme un attaché de presse: « au rythme des saisons, produits frais, fait minute » gnagnagna. Comment peut-on parler d’un restaurant sans y avoir mangé?
