Le Taj restaurant Aubagne – Dedans, vous n’imaginez pas l’espace. De plus, le bel intérieur à la décoration coutumière dans les restaurants indo-pakistanais se prolonge d’une terrasse, au bout. Puisqu’ils n’utilisent pas de patins à roulettes pour le service, le personnel doit avoir de belles jambes. Ils ont en tous cas visiblement de beaux sourires doublés d’une courtoisie qu’on voudrait plus fréquentes dans le métier. Point du vue assiette, c’est malheureusement trop court. A force d’excès et un taux de cholestérol qui rend fou mon médecin pas encore légiste, j’ai évité les sauces et autres préparations diaboliques dont la cuisine… …