Dans la pampa salernoise à deux pas de la route de Draguignan, un « endroit » atypique et cocasse, décalé en diable! J’adooore! Faut prendre un (vrai) chemin biscornu pendant une centaine de mètres pour y arriver mais on y arrive. Des terrasses, un spacieux intérieur où sont régulièrement programmés des concerts. Un serveur en pilote automatique tant il parait fatigué: il me dit deux fois bonjour. J’ai vu au loin une ardoise: 6 plats. St-Jacques, St-Pierre, gambas, ravioles, requin, cuisses de grenouilles, filet de canard. Pour connaitre un peu, sinon les ravioles seul le canard doit être frais, ou plutôt sous-vide.… …