L’adresse reprise en mai 2015 me rend joyeux! Vous pouvez pas savoir! Les nouveaux proprios: 23 ans au moment où j’écris ça! C’est vous dire la belle jeunesse! CV du couple de cuisiniers: la Table du Comtat à Séguret (84) et l’Oustalet à Gigondas (84) pour Lisa Yvoz et lui, La Bouitte en Savoie (aujourd’hui triple étoilé dans le fameux Guide Michelin) et la Coquillade à Gargas (84) pour ne parler que des réputés. Avec un tel savoir-faire sous la toque, quelle idée saugrenue de s’amouracher d’une adresse discrète dans un village discret? Sans doute l’envie de commencer par le… …