Ben alors? C’est quoi qui va pas? La cuisine. Juste la cuisine. Une cuisine laborieuse sans saveurs, lourde et qui transpire un gastro des années 70 boiteux, autant dire démodé. Ce qui pourrait être un compliment de notre part. J’ai beau faire des efforts pour essayer de comprendre la raison d’un tel sabordage alors même que le chef utilise des produits frais, je ne pige pas. Et pourtant, la demoiselle au service est d’une belle amabilité, la salle est propre comme un sou neuf, double nappage et serviettes en tissu coton, beaux verres… bref: j’y ai cru. D’autant qu’en devanture,… …